Die außergewöhnlichen Zutaten:
- Carolina Reaper Chilies: Die schärfste Chili der Welt bringt nicht nur extreme Schärfe, sondern auch ein fruchtiges Aroma, das perfekt mit süßen und säuerlichen Noten harmoniert. Sie verleiht der Sauce ihre charakteristische Intensität und sorgt für einen unvergesslichen Geschmackskick.
- Cayenne Peppers: Diese milderen Chilis bieten eine ausgewogene Schärfe und runden die Sauce mit einem warmen, leicht rauchigen Aroma ab. Sie ergänzen die Carolina Reaper perfekt und machen die Sauce vielseitig einsetzbar.
- Rote Jalapeños: Mit ihrer milden Schärfe und leicht süßlichen Note bringen rote Jalapeños Tiefe und Ausgewogenheit in die Sauce. Sie schaffen eine harmonische Basis, die die anderen Zutaten unterstützt.
- Orangen: Die sorgfältig ausgewählten Orangen bringen eine erfrischende Zitrusnote und natürliche Süße, die die Schärfe der Chilis ausgleicht. Ihre fruchtige Intensität sorgt für einen außergewöhnlichen Geschmack und macht die Sauce vielseitig.
- Muskovado Zucker: Der tief-aromatische, unverarbeitete Zucker liefert eine karamellige Süße, die die feurigen und fruchtigen Aromen der Sauce perfekt ergänzt. Er sorgt für Balance und ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
- Bio-Apfelessig: Mit seiner leichten Säure verleiht der Apfelessig der Sauce Frische und Tiefe. Er harmoniert wunderbar mit den süßen und scharfen Noten und hebt die Aromen der anderen Zutaten hervor.
Was passiert, wenn leckere Orangen gleich drei verschiedene Chili-Sorten treffen?
Wir haben die Antwort. Sie bilden ein feurig-scharfes, aber auch fruchtig-geschmackvolles Gespann, dass so vielseitig ist, das man gar nicht weiß, wo man anfangen soll.
Unsere Zutaten vereinen vielfältige gesundheitliche Vorteile:
Die Carolina Reaper Chilis sind reich an Capsaicin, das den Stoffwechsel ankurbelt, die Fettverbrennung unterstützt, die Durchblutung fördert und entzündungshemmend wirkt, während Cayenne Peppers die Verdauung anregen, Schmerzen lindern und antioxidative Effekte bieten. Rote Jalapeños liefern in milder Form wertvolles Capsaicin und Vitamin C, was die Herzgesundheit und das Immunsystem stärkt. Cara Cara Orangen bieten dank ihres hohen Vitamin C-Gehalts und Lycopins einen starken Zellschutz und fördern die Kollagenbildung für gesunde Haut und Gelenke. Munkovado Zucker sorgt für natürliche Süße und liefert dabei Spuren von Mineralien wie Magnesium und Eisen, ohne auf raffinierten Zucker zurückzugreifen. Abgerundet wird das Profil durch Apfelessig, der eine gesunde Verdauung unterstützt, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel reguliert und zur Entgiftung beiträgt.
Unsere Chili Sauce vereint handverlesene Zutaten zu einer einzigartigen Komposition aus Schärfe, Süße und Frische. Perfekt für alle, die außergewöhnliche Aromen lieben und gleichzeitig Wert auf natürliche Zutaten mit gesundheitlichem Mehrwert legen – ein Geschmackserlebnis, das begeistert!
