Für unseren Hot Honey verwenden wir ausschließlich schonend erwärmten Akazienhonig aus Brandenburg, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Die Kombination aus frischer Aji Amarillo und gelber Jalapeño verleiht ihm eine feine, natürliche Schärfe, die perfekt mit der Süße des Honigs harmoniert. Ein Hauch Bio-Apfelessig sorgt für die ideale Konsistenz und angenehme Säurebalance, Thymian rundet die Komposition mit einem sehr dezenten Kräuteraroma ab.
Hot Honey ist vielseitig einsetzbar: auf Pizza, im Auflauf, auf Käse, beim Grillen oder als besonderes Extra in Marinaden. Ein Hot Honey, der Süße, Schärfe und Aroma auf meisterhafte Weise vereint.
